B. Herrera Guzmán, M. E. Escareño Espinosa, y M. de L. Salas Luévano, «Influencia de la Educación Ambiental y Nutricional sobre el Estado Nutricional en Escolares de una Primaria Privada en Zacatecas, México», CR, vol. 5, n.º 1, pp. 1557–1585, mar. 2026.